Freitag, 10. Dezember 2010

Großbritannien und Salz

Es gibt ja so ein Klischee was besagt, dass das Essen in England nicht so besonders gut sein soll... Ich für meinen Teil halte es größtenteils wirklich nur für ein Gerücht! 
Gut teilweise ist es fade und teilweise zu stark gewürzt... aber wo ist es das nicht???!!!
.... Und mit Fish und Chips wollen wir auch gar nicht erst anfangen. Pommes und panierter Fisch mit Essig sind eben nicht jeder mans Sache!
Ich für meinen Teil liebe ja Essig und diesen auch auf meinem Fisch und meinen Pommes! Genauso wie die vielen Pastetenvariationen die es hier gibt! Und nicht zu vergessen: Schokolade in Tafelform gelingt den Briten nicht so gut... ganz anders als in gebackener Form... also ich rede von Brownies, Muffins, Cookies und Kuchen! Einfach grandios... was auch erklären würde warum manch ein Kleidungsstück langsam anfängt zu eng zu werden...
Zurück zum Anfang: ob im Essen zu wenig Salz ist- darüber lässt sich streiten! 
Aber was sicher ist: Briten können nicht mit Streusalz umgehen!
Sie wissen zwar, dass auf den Boden gestreutes Salz Eis schmilzen lässt oder ganz verhindert. Aber was sie haben noch nicht gelernt, dass es sinnvoller ist das Salz breit zu streuen, anstatt es immer häufchenweise hin zu schmeissen! Das heißt, auf der Treppe zu meiner Wohnung findet sich regelmäßig auf  jeder Stufe ein Häufchen Salz... und auch auf dem Gehweg sind relativ gleihmäßig kleine Haufen verteilt.
Aber erst richtig lustig wird es in den Overground Stations!
Da sie, wie der Name schon sagt, überirdisch liegen muss natürlich gestreut werden, damit nicht ausversehen mal einer ausrutscht und vor den nächsten Zug fällt. Ist ja schon sehr sinnvoll, theoretisch! 
Praktisch sieht es aber ganz anders aus.... Ja es wird gestreut und zwar jede Menge und vorallem mehr oder weniger gleichmäßig! Das was gestreut wird sind allerdings kleine Kügelchen die aus pulverisiertem Salz bestehen. Wenn man da jetzt noch genügend Feuchtigkeit hinzufügt, was ja passiert, wenn das Eis schmilzt, es schneit oder regnet, lösen die Kügelchen sich auf und es entsteht eine schmierig, glitschige Masse!
Meiner Meinung nicht viel besser als Eis....

Donnerstag, 2. Dezember 2010

Winter Wonderland


  Es ist wieder so weit... und die Londoner haben nichts aus dem letzten Mal gelernt!
Land unter in London!
Und das alles nur wegen 10 cm Schnee!!
Ok ich liebe es....

Seit gestern Abend schneit es jetzt durch. Die wenigen Räumfahrzeuge kommen gar nicht mehr zur Ruhe, geräumt und gestreut werden sowieso nur die Hauptstraßen oder wo Busse im Schneckentempo lang fahren und die Tube und Overground haben Delays.(Transport for London hat auch gleich einen winter weather conditions-Bereich angelegt: http://www.tfl.gov.uk/ )Flüge verzögern sich und Gatwick ist ganz geschlossen.
Der Londoner bleibt sowieso zu Hause, wenn schon die 2. Schneeflocke vom Himmel fällt (man muss ja sicher gehen, dass die 1. sich nicht verirrt hat)
 .... so wie ich heute... allerdings eher unfreiwillig... ich hatte nur gehofft das es so kommt!
Nachdem ich mir die Füße fast an meiner Overgroundstation abgefrohren hatte, da die Züge, die eh schon alle 20 min kommen, noch 20 min Verspätung mindestens hatten, erschien dann endlich ein kleines Wörtchen auf der Anzeigetafel: "gecancelt"! 
Aus diesem Grund sitze ich jetzt wieder in meinem schön warmen Zuhause und beobachte wie immer mehr dicke weiße Flocken vom Himmel fallen.
Anfang dieses Jahres, bei dem ersten Schneechaos hier hieß es noch, es würde sich nicht lohnen mehr Schneepflüge an zu schaffen, da es wahrscheinlich die nächsten Jahre nicht wieder vorkommen würde... so kann man sich irren :) 
Obwohl ich doch zugeben muss, dass ich mehr Chaos erwartet habe... Die Delays verringern sich wieder und die Busse fahren doch relativ regelmäßig. Zumindest ist es das was ich von drinnen aus mitbekomme....
So jetzt noch ein paar Eindrücke:


Reiterampeln

Vor einer Weile am Triumphbogen in London gesehen:
Reiterampeln!

Heißt: es gibt an der Ampel nicht nur eine Übergangsbereich für Fußgänger oder Fahradfahrer... sondern auch einen für Reiter, schätzungsweise für die berittene Polizei.
In London sind die Fußgänger- und Radfahrerüberwege durch Striche rechts und links abgegrenzt. Wenn die Reiterampel dazu kommt ist neben dem Bereich für Fußgänger  noch ein schmalerer Pfad für Reiter.
Das beste ist jedoch, dass auch die Reiter einen eigenen Drückknopf haben!
Der normale für die Fußgänger sieht so aus:

Der Knopf für Reiter hängt ein ganzes Stück weiter oben , so das man als normal große Frau gar nicht dran kommt. Und hat natürlich ein Pferd mit Reiter abgebildet! 
Ich finde es schon außerordentlich praktisch, da der Reiter dann nicht jedes Mal absteigen oder sich tief runter beugen muss!
Allerdings frage ich mich auch gerade was passiert, wenn mal einer mit einem Pony daher kommt??